Galinhada goiana
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- É muito importante picar a cebola de cabeça em cubos e deixá-la fritar ate quase queimar, pois, é isso que dará rapa e cor à sua galinhada
- Logo após tempere o frango a gosto e jogue-o na panela com óleo quente e a cebola frita
- Frite o frango normalmente pingando água sempre
- Depois de frito escorra o óleo da panela
- Lave o arroz, pique os tomates e o milho e jogue tudo junto na panela de frango frito
- Volte ao fogo
- Coloque mais tempero se achar necessário
- Dê uma refogada de leve
- Coloque água ate cobrir dois dedos acima do arroz
- Deixe cozinhar até a água secar
- Salpique cebolinha verde em cima depois de pronto
- Bom apetite
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 2 kg de frango, coxa e sobrecoxa
- 7 xícaras de arroz branco
- 2 cebolas de cabeça
- 2 tomates sem sementes
- 3 espigas de milho verde ou 1 lata de milho
- 3 xícaras de óleo
- pimenta
- cebolinha verde
- alho
- sal
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Torta de Creme com Bananas e Chocolate
Modo de preparo: fácil e rápido!
Bolo de aniversário de morango
Adora receita de bolo lindo? Então pega essa!
Pão caseiro fofinho
Maravilhosamente macio! E quentinho, então...
Isto é o que acontece com o seu corpo quando você para de fumar!
No passado, quem fumava parecia ser mais atraente, mais charmoso. Veja também:...