Galinha escabelada rapidinha
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Cozinhe o frango e desfie, pique os tomates, a cebola, o alho e o pimentão, faça um refogadinho (temperando com sal, pimenta a gosto), reserve por alguns instantes
- Coloque um requeijão em um prato refratário, faça uma camada com todo o refogado, junte o outro requeijão em forma de outra camada e a última com o queijo em fatias
- Leve ao forno para derreter o queijo e coloque a batata palha
Informações Adicionais
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
- Obs.: Se preferir faça somente 2 camadas,uma de requeijão e outra de molho, coloque o queijo e batata palha. Um ótimo acompanhamento é um purê de batatas com cenoura.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 peitos de frango pequenos ou 1 grande
- 3 a 4 tomates médios
- 1 cebola grande
- 1 pedaço grande de pimentão de sua preferência
- 1 dente de alho
- 1 pacote de batata palha
- 2 copos de requeijão cremoso
- 200 g de queijo fatiado
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