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Filé de frango à milanesa sem fritura

Tipo: Peixes e frutos do mar

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  • Tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou ainda, se preferir, poderá ser usado tempero pronto, a gosto
  • Passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca
  • Coloque os filés numa assadeira pincelada com o óleo
  • Leve ao forno médio (180° C) por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos
  • Servir com arroz e saladas
  • É receita prática (pronta para ir ao forno em apenas 15 minutos), fica saborosa e muito saudável!
  • As crianças adoram!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 400 g de filés de frango (4 filés)
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 ou 2 dentes de alho amassados
    • 1 colher (sopa) rasa de suco de limão
    • 1 clara
    • 1 xícara (chá) rasa de farinha de rosca
    • 1 colher (sopa) de óleo
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