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Frango Vida Nova

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Corte os filés bem finos e deixe marinando por pelo menos 2 horas no alho picado sal, colorau e azeite.
  • Em seguida esquente uma frigideira com um pouco de azeite e frite levemente os filés.
  • Acrescente o suco de laranja, a folha de louro e o alecrim.
  • Deixe cozinhar até secar o caldo da laranja.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • azeite a gosto
    • colorau a gosto
    • sal a gosto
    • 6 dentes de alho
    • 2 folhas de louro
    • alecrim a gosto
    • suco de 8 laranjas
    • 2 filés de peito de frango
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