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Frango de panela de pressão sem água

Tipo:

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  • Corte o frango em pedaços
  • Coloque em uma panela de pressão o frango e os ingredientes, menos o colorau e cozinhe por 20 minutos em fogo alto
  • Abra a panela com cuidado (não esqueça de tirar a pressão), coloque o colorau e uma pitada de sal
  • Cozinhe por mais 20 minutos, dependendo do seu fogão em fogo médio
  • Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 frango inteiro
    • 1/2 cebola
    • pimenta-do-reino (a gosto)
    • cebolinha (a gosto)
    • salsinha (a gosto)
    • colorau (a gosto)
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