Frango Bourbon
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Coloque uma frigideira para esquentar. Adicione o azeite e cozinhe o frango. Logo após uns minutos, tempere o frango com sal e pimenta. Retirar o frango do fogo quando estiver completamente cozido e dourado.
- Na mesma frigideira, adicione os outros ingredientes, cozinhando a fogo médio até que estejam bem misturados. Adicione o frango à frigideira e deixe ferver. Diminua o fogo, cubra a frigideira e deixe cozinhar durante 20 minutos.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 quilo de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres de azeite de oliva
- 1 dente de alho moído
- ¼ colherinha de gengibre fresco ralado
- ¾ colherinha de pimenta vermelha moída
- ¼ xícara de suco de maçã
- 1/3 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de ketchup
- 1 colher de vinagre de maçã
- ½ xícara de água
- 1/3 xícara de molho de soja
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