Flan de maracujá
Tipo: Doces e Sobremesas
- Junte 5 colheres de sopa de água fria à gelatina em pó
- Leve ao fogo em banho-maria para dissolver completamente
- Bata no liquidificador a polpa do maracujá com 1 xícara de chá de água, passe na peneira para retirar as sementes
- Despeje novamente no liquidificador
- Junte o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida (com o liquidificador ligado)
- Coloque em uma fôrma para pudim molhada e leve à geladeira por 4 horas
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 pacotinhos de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 6 a 8 maracujás
- 1 xícara de chá de água
- 1 lata de creme de leite
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