• 2 latas de leite condensado
• 600 ml de creme de leite fresco bem gelado batido em chantili (picos moles).

Modo de Preparo

1. Bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos ou até ficar com textura firme.
2. Transfira para uma tigela e incorpore o chantili delicadamente (se desejar, acrescente gotas de essência de baunilha).
3. Despeje em um pote com tampa e leve ao freezer até endurecer completamente (umas 3 horas).Sugestão:
4. Experimente com outros sabores.
5. Por exemplo, incorpore chocolate derretido ao leite condensado batido ou, depois que incorporar o chantili, acrescente uvas-passas ao rum, raspas ou granulado de chocolate ou morangos levemente cozidos com um pouco de açúcar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g