Enroladinho de salsicha frito

Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver
Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo
Leve ao fogo até desprender da panela
Sove a massa
Abra recheiecom um pedaço de salsicha
Enrole em forma de croquete
Passe no leite e na farinha de rosca
Frite em óleo quente

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