Enroladinho de salsicha frito
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver
- Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo
- Leve ao fogo até desprender da panela
- Sove a massa
- Abra recheiecom um pedaço de salsicha
- Enrole em forma de croquete
- Passe no leite e na farinha de rosca
- Frite em óleo quente
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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