Modo de Preparo:

1. Comece separando os ingredientes e logo depois unte e enfarinhe formas para empadinha. Após, guarde todas e coloque o forno para pré-aquecer a uma temperatura média de 180°C.
2. Então, use uma batedeira para bater por 5 minutos a margarina, açúcar, ovos e o ponto é quando formar um creme consistente e esbranquiçado.
3. Agora, com a batedeira desligada adicione o amido de milho, misture um pouco para incorporar no creme.
4. Logo em seguida, novamente bata novamente e pare quando formar uma massa homogênea. Então, coloque a massa nas forminhas antes untada e enfarinhadas.
5. Logo que for adicionar a massa nas forminhas coloque apenas até metade da forma para que os bolinhos possam crescer.
6. Após, coloque no forno previamente aquecido e deixe por 15 minutos para firmar bem, desligue, retire do forno, polvilhe o açúcar, coloque nas forminhas de papel e pode servir.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g