Doce Light de Abóbora com Coco
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Cozinhe a abóbora por 14 minutos no micro-ondas em potência alta.
- Amasse com o garfo.
- Acrescente o açúcar, o coco ralado e cozinhe por mais 5 minutos.
- Deixe esfriar e leve à geladeira.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar magro ou 10 de adoçante para uso culinário
- 1/2 xícara (chá) de água
- 3 abóboras paulistas descascadas e cortadas em cubos
- 1 pacote de coco ralado (100g)
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