A receita do dia é o gelado de abacaxi, uma sobremesa bem fácil de ser feita. Duvida? Confira quais são os ingredientes necessários e como fazer essa delícia refrescante!

Ingredientes

1 abacaxi médio cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sabor abacaxi
2 copos de água

Modo de preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Em uma panela, coloque o abacaxi picado em cubos, a água e o açúcar e deixe cozinhar por 15 minutos. Reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e bata até ficar homogêneo.
Incorpore o creme no abacaxi cozido.
Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por cerca de 5 horas.
E está pronto o seu gelado de abacaxi!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g