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Doce de Leite Ninho

Tipo: Doces e Sobremesas

Doce de Leite Ninho

MODO DE FAZER:

Coloque em uma panela o açúcar, manteiga e o leite integral. Mexa bem.


Ligue o fogão em fogo baixo.

Mexa sempre até conseguir o fundo da panela e borbulhar.

Com o fogo ligado no baixo, acrescente o leite Ninho e mexa bem até desempelotar. Se perceber que está muito duro, coloque um tiquinho mais de leite.

Em uma forma untada com manteiga, coloque o doce, espalhe bem e espere amornar (quase frio).

Corte em quadradinhos e delicie-se. 😉

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1/2 kg de açúcar
    • 1/2 copo de leite integral.
    • 1 c. de sopa de manteiga
    • 200g de leite em pó, tipo Ninho
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