Doce de Leite Ninho
Tipo: Doces e Sobremesas
MODO DE FAZER:
Coloque em uma panela o açúcar, manteiga e o leite integral. Mexa bem.
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Ligue o fogão em fogo baixo.
Mexa sempre até conseguir o fundo da panela e borbulhar.
Com o fogo ligado no baixo, acrescente o leite Ninho e mexa bem até desempelotar. Se perceber que está muito duro, coloque um tiquinho mais de leite.
Em uma forma untada com manteiga, coloque o doce, espalhe bem e espere amornar (quase frio).
Corte em quadradinhos e delicie-se. 😉
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1/2 kg de açúcar
- 1/2 copo de leite integral.
- 1 c. de sopa de manteiga
- 200g de leite em pó, tipo Ninho
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