Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Curau Cremoso de Milho Verde

Tipo: Doces e Sobremesas

Curau Cremoso de Milho Verde

  1. Modo de Preparo:
  2. Retire os grãos das espigas com uma faca afiada.
  3. Bata no liquidificador com metade do leite até ficar homogêneo. Misture o restante do leite e passe por uma peneira espremendo bem com uma colher.
  4. Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo com o leite condensado e a manteiga, mexendo até engrossar levemente e formar um mingau.
  5. Coloque em uma travessa ou refratário médio, polvilhe a canela e sirva quente ou frio.
  6. Dica: Quanto mais novo o milho, mais cremoso será o curau.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Veja também:


GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 8 espigas de milho verde bem novas cruas
    • 4 xícaras (chá) de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • Canela em pó a gosto para polvilhar
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário


Warning: Undefined array key "disable_clientside_script" in /data/aguanaboca.org/wp-content/plugins/seo-image-alt-tags/classes/class-sit-scripts.php on line 26

RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

VEJA
X