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Cupcake Salgado com Patê de Atum

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

Massa

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  • Coloque em forminhas para cupcake e leve ao forno para assar, por aproximadamente 35 a 40 minutos.
  • Deixe esfriar.

Patê

  • Coloque a maionese e o atum no processador ou liquidificador, e bata até formar uma pasta lisa.
  • Ponha o patê em um saco de confeitar e recheie os cupcakes.
  • Decore a gosto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 2 ovos
    • 50g de queijo parmesão ralado
    • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
    Patê
    • patê de atum
    • 1 lata de atum sólido defumado
    • 250g de maionese
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