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CUCA DA VOVÓ

INGREDIENTES: 

4 xic. De farinha de trigo
2 xic. De açúcar
4 ovos
2 colheres de margarina
250 ml leite
1 colher de fermento para bolo.
Modo de preparo: bata na batedeira os 4 ovos e o açúcar por uns 5 min. Depois acrescente a margarina o leite e a farinha. Bater mais 5 min. Coloque na forma e untada e reserve.
Receita da farofa:
1 xic. De farinha
1 xic. De açúcar
3 colheres de margarina
Misture bem com a mão até fica uma farofa coloque por cima da massa crua e coloque no forno a 180 graus de 30 a 40 min.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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