Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Torta Fricassê de Frango

Tipo: Bolos e Tortas

602055_10151876526865479_644388256_n

Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Em um recipiente, misture a batata, o fermento diluído no leite morno, o azeite, o sal e o açúcar. Acrescente aos poucos a farinha de trigo até formar uma massa mole e homogênea. Estenda a massa em uma assadeira retangular (31x20cm), untada e enfarinhada, faça furos com o garfo e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos. Retire do forno e reserve.

Recheio:

  • Misture o frango, já cozido e desfiado com o tomate e tempere com o sal, orégano, manjericão, azeite e alho. acrescente o requeijão. Distribua sobre a massa e por cima polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno por mais 10 minutos.
  • Dica: se quiser, pode substituir a batata por mandioquinha.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Massa
    • 400g de batatas cozidas e amassadas
    • 1 tablete de fermento biológico (15g)
    • 1 xícara (chá) de leite morno
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de açúcar
    • 500g de farinha de trigo
    Recheio
    • 300g de peito de frango cozido e desfiado
    • 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
    • Sal a gosto
    • Orégano e manjericão a gosto
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 2 dentes de alho amassados
    • 1 pote (200g) de requeijão
    • Queijo prato ralado a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

VEJA
X