Croquete é um dos salgados mais deliciosos que existe!
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E Hoje eu vou ensinar como fazer um delicioso croquete de calabresa que fica pronto em minutos e rende muito! vale muito a pena!
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Vamos aos ingredientes:
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- * 7 batatas médias descascadas e cortadas em pedaços médios
- * 1 xícara de linguiça calabresa picada
- * 1 xícara de queijo muçarela ralado (140g)
- * 2 colheres de sopa de salsinha picada
- * ¾ de xícara de queijo parmesão ralado (100g)
- * Pimenta do reino a gosto
- * Sal a gosto
- * 2 xícaras de farinha de trigo
- * 4 ovos batidos
- * 2 xícaras de farinha de rosca
- * Óleo para fritar
- * Molho de tomate para servir
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Modo de Preparo abaixo:
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VEJA AS RECEITAS DOS MOLHOS -> MOLHOS PARA CHURRASCO
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- * 7 batatas médias descascadas e cortadas em pedaços médios
- * 1 xícara de linguiça calabresa picada
- * 1 xícara de queijo muçarela ralado (140g)
- * 2 colheres de sopa de salsinha picada
- * ¾ de xícara de queijo parmesão ralado (100g)
- * Pimenta do reino a gosto
- * Sal a gosto
- * 2 xícaras de farinha de trigo
- * 4 ovos batidos
- * 2 xícaras de farinha de rosca
- * Óleo para fritar
- * Molho de tomate para servir
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