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Crepioca de Brócolis

Tipo: Lanches

Crepioca de brócolis

Modo de preparo:


  1. Bata todos os ingredientes num recipiente, misturando bem.
  2. Depois frite em frigideira untada em fogo baixo.
  3. Sirva com um acompanhamento bem gostoso, saladinha ou arroz/purê
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 2 ovos – ou 3 claras
    • 2 colheres de tapioca – ou polvilho doce ou azedo
    • 3 colheres de brócolis cru picado
    • 1 colher de requeijão cremoso ou iogurte natural ou creme de ricota (opcional)
    • Queijo ralado (opcional)
    • Sal a gosto
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