Crepe Romeu e Julieta
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
Massa
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- No liquidificador, bata todos os ingredientes. Deixe descansar por 30 minutos e prepare os crepes em uma frigideira com 20 cm de diâmetro.
Recheio
- Sobre cada crepe ponha duas colheres (sopa) de requeijão e duas de goiabada mole, dobre no meio e depois em quatro. Sirva a seguir.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- ¾ de xícara (chá) de fubá
- 2 ovos
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida e fria
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 xícara (chá) de goiabada amolecida
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