Modo de Preparo:

Creme

• Tempere a cenoura em recipiente de vidro. Tempere com azeite, sal, pimenta e o suco de laranja. Cozinhe em forno micro ondas. Logo que cozida bata no liquidificador juntamente com o creme de batata. Confira os temperos e está pronto.

Acompanhamento

• Para guarnição, degome a laranja, retirando as grainhas, separe algumas folhas de coentros e o mel. Sirva o creme em prato fundo com os gomos de laranja, as folhas de coentros e o mel.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g