Costela na panela de pressão
Tipo: Carnes
Simples, Rápido e Prático! Sabe o que é melhor? Fica uma delicia!!!
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Modo de Preparo:
- Despedace as cebolas em pétalas e faça uma cama no fundo da panela.
- Jogue o tablete de caldo de carne e repouse a costela por cima de tudo.
- Coloque o alho, sal e pimenta por cima a gosto.
- Feche, espere apitar e baixe o fogo.
- Deixe por uma hora na pressão. Ah, é bom chacoalhar a panela algumas vezes durante o processo.
- Depois disso está pronto. Hora de comer.
- Fatie a carne e sirva, com arroz ou como um simples tira-gosto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1kg de costela bovina
- 2 cebolas
- 1 Tablete de caldo de carne
- Alho a gosto
- Sal e pimenta a gosto
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