A folha de amora contém 22 vezes mais cálcio do que o leite. Essa notícia revolucionária, que vai mudar a nossa perspetiva sobre o consumo de leite animal, aponta a folha de amora como o melhor substituto para o leite de vaca.

Os mesmos estudos, encomendados pelo Ministério da saúde japonês, revelam ainda que a folha de amora é uma ótima fonte de proteínas e sais de minerais, razão pela qual assegura grandes vantagens para o organismo.

Conheça alguns dos efeitos mágicos da folha de amora para a saúde :

Efeitos positivos da folha de amora na saúde:

• Estimula o funcionamento do fígado e dos rins;
• Ajuda a manter os níveis de colesterol equilibrados;
• Regula o intestino;
• Previne os diabetes;
• Evita a hipertensão;
• Combate a obesidade;
• Ajuda a prevenir o câncer;
• Previne a osteoporose;
• Retarda a calvície.

Chá de folhas de amora

O chá é considerado o melhor veículo de absorção das propriedades medicinais contidas nas folhas e nos frutos. É, portanto, através do chá de folha de amora que melhor podemos absorver as substâncias benéficas.

Receita de chá de folha de amora

Ingredientes:

• Folha de amora secas: 1 colher de sopa
• Água: 1 litro

Modo de preparo:

1. Leve a água a ferver, e desligue o fogo no instante em que começar.

2. Despeje a água num recipiente e adicione as folhas de amora secas.

3. Deixe esfriar um pouco e beba assim que possível, coado e sem adoçante.

Conserve o chá na geladeira ou em uma garrafa térmica no prazo máximo de um dia.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g