Modo de Preparo:

• Primeiramente, faça a gelatina seguindo as instruções da caixinha e leva à geladeira

Massa:

• Junte todos os ingredientes em uma vasilha grande e amasse com as mãos até formar uma bola inteira
• Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda (com o fundo removível) tentando deixar a massa o mais fininha possível
• Fure bem toda a massa com um garfo e leve ao forno até dourar levemente (cuidado para não deixar muito tempo, pois se passar do ponto a massa fica quebradiça)
• Deixe esfriar

Creme:

• Enquanto a massa está no forno, junte todos os ingredientes para fazer o creme em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar
• Deixe esfriar um pouco
• Depois que a massa estiver pronta e o creme morno, desenforme a massa e espalhe o creme por cima
• Corte os morangos ao meio e coloque em cima do creme
• Retire a gelatina da geladeira (ela tem que estar num ponto que lembre uma geléia)
• Espalhe a gelatina por cima dos morangos
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas
• Se possível, deixe de um dia para o outro
• Bom apetite

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g