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Gelatina Incrementada

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva a gelatina em 1 xícara de água quente.Passe para o copo do liquidificador e acrescente o leite de coco, o leite condensado e o rum. Bata em velocidade alta até ficar homogêneo. Misture o abacaxi picado a esse creme e coloque em tacinhas. Deixe em geladeira por 12 horas para firmar. Decore com abacaxi, cereja, hortelã e coco ralado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
    • 200ml de leite de coco
    • ½ xícara de leite condensado
    • 3 colheres de rum
    • 1 xícara de abacaxi picado e fervido
    • 1 fatia de abacaxi, cerejas em calda, folhas de hortelã e coco ralado para decorar
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