Bolo de Nescau sem ovos é uma ótima opção para quem tem intolerância ou simplesmente não gosta de ovo, super econômico e com uma massa super leve essa receita do Chef Alex Granig do Manual da Cozinha irá conquistar seu coração!

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Ingredientes Massa do Bolo:

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• 300ml de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de nescau
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Ingredientes Cobertura do Bolo:
• 5 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 colheres (sopa) de nescau

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Anotou tudo certinho? vamos agora ver o passo a passo completo explicadinho:

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• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g