• PREPARO DA ASSADEIRA
• 1 fio de Óleo
• 35 g de Açúcar de confeiteiro (1/4 de xícara)
• 37 g de Amido de milho (1/4 de xícara)
• MARSHMALLOW BRANCO
• 12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)
• 60 mL de Água (1/4 de xícara)
• 135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
• 60 mL de Água (1/4 de xícara)
• 2 mL de Essência de baunilha (1/2 colher de chá)
• MARSHMALLOW ROSA
• 12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)
• 60 mL de Água (1/4 de xícara)
• 135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
• 60 mL de Água (1/4 de xícara)
• 2 mL de Essência de baunilha (1/2 colher de chá)
• 3 gotas de Corante alimentício em gel

Modo de Preparo

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g