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Charutinhos de banana

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado e coloque água até cobrir toda a lata. Deixe pegar pressão por 45 minutos, até que se forme um doce de leite. Só abra a lata, depois que ela estiver totalmente fria. Derreta a barra conforme as instruções da embalagem. Não precisa derreter toda, pode ser só a quantia que quiser usar. Normalmente, se derrete ela cortada em pedacinhos pequenos em banho-maria. Descasque as bananas. Se for grande corte ao meio, se forem pequeninas corte só as pontas.
  • charuto banana
  • Com ajuda de um palito, tipo aqueles de churrasco, ou a ponta de uma faca, faça um buraco no meio da banana, até certo ponto, com cuidado para não ultrapassar a outra ponta da banana. Com cuidado, molhe a metade da banana no chocolate derretido e polvilhe com o amendoim picado. Coloque em cima de um prato untado com manteiga, ou em cima de papel manteiga. Fica à sua escolha.
  • charuto banana
  • É só para não grudar e quebrar. Com ajuda de um saco de confeiteiro, coloque o doce de leite dentro da banana, no buraco que você fez no começo e em cima também. charuto banana
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 barra de chocolate (aquelas para derreter)
    • Bananas Amendoim picado
    • 1 lata de leite condensado
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