Chá Mate Cremoso
Tipo: Bebidas e Drinks
- Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, leve a água para ferver
- Quando estiver fervendo, adicione o chá mate e deixe por 1 minuto, tampe e desligue o fogo
- Deixe a panela tampada por aproximadamente 30 minutos
- Depois destampe a panela, e espere esfriar
- Coe o chá e em seguida bata no liquidificador com o suco de limão e o leite condensado
- Bata bem até ficar homogêneo
- Leve para geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir
- Se desejar, sirva com pedras de gelo
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 litros de água
- 4 colheres (sopa) de chá mate seco
- Suco de 6 limões
- 1 lata de leite condensado
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