Modo de Preparo:

• No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho, e bata até ficar homogêneo.
• Numa panela, em fogo médio, coloque a manteiga e a mistura, e cozinhe até engrossar e borbulhar, sempre mexendo para não grudar.
• Por fim, misture o creme de leite e desligue.
• Faça o mesmo para o creme de chocolate, acrescentando no liquidificador o chocolate em pó.

Calda

• Coloque os morangos cortados ao meio, a água e o açúcar em uma panela e cozinhe de 15 a 20 minutos, sempre mexendo.
• Depois reserve o conteúdo.

Montagem

• Deixe esfriar todas as partes da receita e alterne os cremes, em camadas.
• Por cima coloque os morangos e por fim a calda.
• Sirva gelado.
• Somente montar o prato após esfriar os cremes e a calda.

Crédito da receita:
Renan Mota Lima de Oliveira

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g