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Café Romano

Tipo: Bebidas e Drinks

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela, coloque o café, o leite, o leite condensado, a canela, o cravo-da-índia, o chocolate meio amargo e a anis-estrelado. Leve ao fogo até quase ferver. Desligue, distribua nas xícaras e coloque o creme de leite sobre a bebida. Sirva a seguir.
  • Tempo de Preparo: 15 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 xícara(s) (chá) de café forte
    • 1 xícara(s) (chá) de leite
    • 1/2 xícara(s) (chá) de leite condensado
    • 1/2 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
    • quanto baste de cravo-da-índia
    • 50 gr de chocolate meio amargo ralado(s)
    • 1 unidade(s) de anis-estrelado
    • 2 colher(es) (sopa) de creme de leite
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