Ingredientes:

• 50 g de Café Solúvel (usei Nescafé)
• 1 xícara (chá) de água quente
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

1. Na batedeira, coloque a água quente, o açúcar e o café solúvel.
2. Em seguida bata na batedeira por aproximadamente 15 minutos ou até que fique bem volumoso e bem cremoso.
3. Transfira o cappuccino cremoso para uma tigela ou recipiente com tampa e guarde na geladeira por até 5 dias ou no freezer por até 3 meses.
4. Na hora de servir é simples: Coloque 2 colheres (sopa) de cappuccino cremoso em 200 ml de leite.
5. Misture bem até dissolver tudo.
6. Se desejar, decore com canela em pau ou canela em pó (fica delicioso).