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Brócolis ao Molho Branco Light

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Para fazer o Molho branco primeiro disolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derreter coloque o leite com o amido de milho, e o cream chese, tempere com a noz moscada e sal a gosto, mexa em fogo médio até engrossar.
  • Em uma refrataria espalhe o brócolis, e o peito de peru, por cima coloque o molhor branco e para finalizar ponha o queijo parmesão por cima.
  • Leve ao forno médio e deixe até dourar.
  • Bom apetite!
  • Fica uma delicia apenas servido com arroz branco e uma bela salada.
  • Pode também acrescentar mussarela por cima.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 3 xícaras (chá) de brócolis cozido
    • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 1 colher (sopa) de margarina light
    • 2 colheres (sopa) de cream cheese light
    • 50 g de queijo parmesão ralado light
    • 100 g de peito de peru Sadia
    • Noz moscada e sal a gosto
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