Bolo de Coco Úmido
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata muito bem os 6 primeiros ingredientes e coloque de preferência em fôrma pequena retangular untada.
- Por cima, polvilhe o coco ralado hidratado em um pouco de leite.
- Depois do bolo assado, regue-o com o leite condensado (com o bolo ainda quente).
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 ½ tablete de margarina
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
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