Modo de Preparo:

Massa:

• Pique a gordura vegetal, amasse com um garfo, junte a cerveja, o sal e a farinha aos poucos, sem sovar
• Deixe na geladeira por 1 hora
• Faça bolinhas pequenas
• Coloque uma bolinha pequena na forminha, abra com os dedos, recheie e cubra com a outra bolinha achatada com as mãos ou com o rolo
• Pincele gema e leve para assar por cerca de 40 minutos, ou até ficarem douradinhas

Recheio:

• Pique a cebola e leve juntamento com o óleo para fritar
• Em seguida coloque o alho
• Depois de dourados adicione o frango, os tomates picados, o molho em sachê, o sal, a pimenta, o orégano
• Deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos em fogo baixo
• Por último adicione o temperinho verde a gosto

Informaçães Adicionais

• Obs.: A mesma massa pode ser feita como um empadão e também pode-se utilizar outros tipos de recheios de sua preferência.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g