Modo de Preparo:

• Misture fermento com açúcar, junte o leite, ovos, sal óleo, fubá e erva doce e farinha de trigo
• Sove bem a massa, se ficar grudando acrescente mais um pouco de farinha, forme uma bola unte com óleo e coloque na vasilha e dentro de um saco plástico
• Feche e deixe crescer mais ou menos 30 minutos
• Divida em mais ou menos 15 ou 20 porções e forme bolinhas boleando para ficar firme
• Coloque na assadeira untada e polvilhada com fubá, faça 3 cortes com estilete
• Polvilhe fubá e deixe crescer até dobrar de volume
• Leve para assar em forno em mais ou menos 180° a 200°

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g