Ingredientes da receita de bombom prestígio caseiro

• 400 g de coco seco ralado sem açúcar
• 1 caixa de leite condensado (195 g)
• 1 xícara de chá de glucose de milho
• 8 colheres de sopa de leite em pó
• 300 g de chocolate ao leite
• 300 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o coco seco ralado sem açúcar, o leite condensado, a glucose de milho e o leite em pó.
2. Misture tudo muito bem até que o recheio do nosso bombom fique homogêneo.
3. Espalhe o recheio em um refratário forrado com plástico filme, nivele bem e leve para gelar por pelo menos 2 horas.
4. Em uma tigela apropriada, coloque o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria. Você também pode levar ao microondas de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos.
5. Retire o recheio de coco da geladeira e corte em retângulos. Mergulhe os retângulos no chocolate derretido.
6. Coloque os bombons em uma travessa e leve à geladeira novamente por 20 minutos para firmar.
7. Pronto! Seu bombom prestígio caseiro já pode ser saboreado!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g