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BOLO GELADO SIMPLES 🔥 SEM ÓLEO , MISTURE E LEVE AO FORNO POR 30 MINUTOS , O MAIS CREMOSO DO MUNDO

Tipo: Bolos e Tortas

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INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos de farinha
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres de cacau (ou achocolatado se não gostar de chocolate amargo)
  • COBERTURA:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite integral
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de cacau (ou achocolatado)

MODO DE PREPARO:

  1. Bata as claras em neve na batedeira.
  2. Acrescente o açúcar e a margarina, bata por mais uns 3 minutos.
  3. Coloque as gemas, a farinha de trigo, o leite e o cacau e continue batendo até a massa ficar homogênea.
  4. Despeje a massa em uma assadeira untada.
  5. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média (180°), por aproximadamente 30 minutos, ou espete um garfo no bolo e quando ele sair limpo está pronto.
  6. COBERTURA:
  7. Misture em uma tigela o leite e o cacau, depois acrescente o leite condensado.
  8. Leve ao microondas (ou ao fogo) por 2 minutos, só para dar uma amolecida.
  9. Fure o bolo todo com um garfo e despeje esta cobertura.
  10. Leve à geladeira por 3 horas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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