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Filé de frango à parmegiana light

Tipo: Light e Diet

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Modo de Preparo:

  • Tempero os filés de frango com o limão, sal, alho, mostarda e pimenta-do-reino e reserve
  • Para empanar os filés, misture em um prato a aveia, o parmesão e o creme de cebola
  • Empane os filés distribua em assadeira antiaderente untada com azeite e leve ao forno para dourar
  • Use o grill para dourar os dois lados
  • Utilize forno a 200ºC
  • Depois de dourados os filés distribua o molho de tomate caseiro por cima e a mussarela
  • Leve novamente ao forno para gratinar o queijo
  • Está pronto e delicioso
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 bandeja de filé de frango
    • 3 dentes de alho
    • 1 colheres de sopa de mostarda
    • pimenta-do-reino a gosto
    • suco de 1 limão
    • sal a gosto
    • 1 colher de sopa de creme de cebola em pó
    • 2 colheres de sopa de aveia em farelo
    • 1/2 pacote de parmesão
    • molho de tomate caseiro
    • queijo mussarela light a gosto
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