Pão sem leite e sem ovo

Todos os ingredientes secos peneirados
Misturar o fermento seco com o açúcar
Acrescente 300 g de farinha de trigo e misture
Acrescente todos os outros ingredientes e por último o restante da farinha de trigo
Misture com a mãos ate a massa soltar
Deixe descansar 30 minutos (cubra com um saquinho plástico e um pano de prato)
Unte a assadeira com óleo e farinha de trigo
Modele os pães conforme querer
Deixe descansar na assadeira por mais uma hora
Com 50 minutos de descanso ligue o forno a 180°C e preaqueça por 10 minutos
Nesse tempo pincele os pães
Pincele dissolva 2 dedos de água (em um copo, água temperatura ambiante) com 1 colher (sopa) de açúcar e pincele nos pães
Leve ao forno por 30 minutos
Sirva

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