Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo de leite ninho delicioso

Tipo:

927c63da2a68fca5622e4947e936a2a9.jpg

Modo de Preparo:

Modo de preparo da massa : Na batedeira bata as claras em neve, retire e coloque em uma vasilha. Na batedeira, bata as gemas e o açúcar até ficar um creme. Acrescente aos poucos a farinha, o leite e por último o fermento. Fora da batedeira acrescente delicadamente as claras em neve e as raspas. Asse em forno médio até dourar ou enfiando um palito na massa; este saia seco. Modo de preparo Recheio e cobertura : O creme de leite deverá estar geladíssimo. Bata a manteiga ou margarina com o leite condensado, na batedeira, até engrossar. Com a batedeira ligada, acrescente aos poucos o leite Ninho. Desligue a batedeira e coloque o creme de leite sem soro e, misture com uma colher. Deixe na geladeira por 20 minutos em seguida recheie e cubra o bolo . Dica: Sugestão: querendo variar a cobertura; utilize cream cheese com morangos. Se preferir tudo de chocolate; na massa coloque 1 xícara de chocolate em pó e no recheio meia xícara de chocolate em pó.


Ingredientes da Massa :
4 ovos (claras em neve)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
1 colher de fermento em pó
Raspas de limão a gosto
Ingredientes Recheio e cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (s/soro)
200 gramas de manteiga sem sal ou
margarina.
10 colheres de leite Ninho

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

Recheio de Leite Ninho Profissional
Recheio de Leite Ninho Profissional

Modo de Preparo: Bata o chantilly em ponto de bico. Desligue a...

Brigadeiro de torta de limão
Brigadeiro de Torta de Limão

Modo de preparo: Misture o leite condensado, a manteiga e metade das...

large_ivete-capaa
Flagra mostra o que Ivete Sangalo fez com morador de rua enquanto ninguém estava olhando

A cantora Ivete Sangalo mostrou que é maravilhosa, mas não somente nos...

27332352_1750107788408893_6543887559150725219_n
Creme Alpino para bolo

Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X