Bolo cremoso de milho e parmesão
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Aqueça o forno em temperatura média (200ºC).
- Na batedeira, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Transfira para a assadeira untada com manteiga e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar e, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos
- 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
- 1 garrafinha de leite (a mesma medida do leite de coco)
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
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