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Bolinho de vinagre

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Juntar todos os ingredientes e misturar bem colocando aos poucos a farinha de trigo até dar ponto para enrolar
  • Enrolar tiras compridas e cortar como se fossem pequenos croquetes
  • Fritar em óleo quente, deixar secar em papel absorvente e polvilhar açúcar e canela
  • Servir com café
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 xícara de chá açúcar
    • 3 colheres de sopa de óleo
    • 3 colheres de sopa de vinagre
    • 1 colher de sopa fermento em pó
    • Farinha de trigo até dar ponto
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