Ingredientes:

• 1 xícaras 1/2 (chá) de polvilho azedo ou doce
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 xícara (chá) de mussarela ou parmesão fresco ralado

Modo de Preparo:

1. Numa tigela, coloque metade do polvilho, acrescente o creme de leite e o parmesão.
2. Misture tudo muito bem e em seguida coloque o restante do polvilho.
3. Vá misturando a massa com as mãos, até que fique bem homogênea e não grude mais nas mãos.
4. Em seguida modele os pãezinhos de queijo no tamanho que desejar, basta pegar um pedaço da massa e fazer bolinhas.
5. Coloque as bolinhas de massa numa forma untada com margarina, deixando um espaço de aproximadamente 1 dedo de uma para a outra.
6. Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos ou até dourar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g