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Bolinho de Omelete

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Misture a ricota , os ovos, a farinha, o fermento e o sal em uma tigela.
  • Junte o presunto, queijo mussarela e a cebolinha.
  • Passe um pouco de manteiga na assadeira para evitar que grudem
  • .
  • Asse em forno pré-aquecido até que estejam dourados por, cerca de 25-30 minutos.


Ingredientes

    • 2 xícaras de ricota
    • 8 ovos (ligeiramente batidos)
    • 2 xícaras de farinha
    • 2 colher de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 xícara presunto (picado)
    • 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
    • 2 ramos de cebolinhas
    • manteiga
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