Modo de Preparo:

• Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro e cozinhe com sal
• Depois amasse bem até que não sobre nenhum pedacinho, até o ponto de ter virado uma massa
• E depois acrescente os outros ingredientes e misture todo muito bem
• A quantidade do limão depende do gosto e pode colocar até mais que meio limão
• Faça as bolinhas e frite em óleo quente

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g