Bolinho de chuva sem ovo

Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura
Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru
Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar
Para polvilhar, misture o açúcar e a canela
Arrume os bolinhos e polvilhe

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