Além de aquecer o coração, bolinhos de chuva são ótimos na hora do lanche. E são muito bem-vindos justamente nesta parte do dia, quando a tentação das guloseimas aumenta e precisamos ter à frente opções mais saudáveis.

Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador os ovos junto com adoçante o leite o sal e a baunilha.
• Em um bowl, junte as farinhas e o fermento.
• Mexa juntando os ingredientes que foram batidos.
• Coloque a massa em forminhas pequenas.
• Assar em forno pré-aquecido a 160ºC por 10 minutos.
• Servir em seguida.