Modo de Preparo:

• Bata as claras em neve, depois acrescente as gemas e o açúcar sem parar de bater
• Depois aos poucos acrescente a farinha de trigo intercalando com o leite quente
• Coloque a margarina e misture bem, por último o fermento
• Unte uma forma com margarina e farinha de trigo
• Asse a 180°C a 200°C por aproximadamente 40 minutos

Calda:

• Misture tudo liquidificador e jogue sobre o bolo ainda quente

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g