Bolinho de chuva leve e crocante
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misture bem os ingredientes.Frite as colheradas no óleo quente.
- Passe no açucar com a canela.
- Coloque em papel toalha.
- Obs: não frite em fogo alto pode ficar cru por dentro.
- quando começar a fritar colque no fogo médio ou baixo
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de amido de milho (maizena)
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de açucar
- óleo para fritar
- canela e açucar para jogar por cima
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